COMIDA BOLIVIANA

Hoy tuvimos sesión de Txoco, tocaba comida boliviana. Primero unos anticuchos y luego slip ancho. Ha salido bien. Todo acompañado de un vino tarijeño y rematado con SINGANI que mucho les ha gustado.



El silpancho quedo bien, un poco pastoso el arroz, pero perfecto lo demás.

La llajua de maní para los anticuchos ha sido un exito. Picante y sabrosa.









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